HẠT CHIA HỮU CƠ
[Dành cho bé từ 6 tháng tuổi]
Tại sao hạt chia tốt cho mọi lứa tuổi?
- Chứa nhiều axit béo Omega-3
- Giàu chất chống oxy hoá, chất xơ, protein
- Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch
- Giảm lượng đường trong máu, tốt cho xương
Sơ chế: Hạt chia có thể ăn liền, không cần chế biến nhiệt, không cho hạt chia vào nước nóng.
Nếu sử dụng lượng nhiều, ví dụ nước hạt chia thì mẹ cần cho hạt chia vào nước, ngâm nở 15 phút rồi cho bé uống.
Nếu ăn lượng rất thì mẹ chỉ cần rải một lớp thật mỏng và trộn đều vào đồ ăn mà không cần ngâm.
Gợi ý các món có thể làm:
- Cháo yến mạch khoai lang rắc thêm hạt chia chống táo bón
- Sữa chua rắc ít hạt chia lên ăn kèm
- Smoothie rắc chia
- Làm bánh trộn hạt chia vào
- Ngâm chia làm nước uống
- Rắc lên cơm hoặc trộn cơm làm cơm viên
- Trộn vào sữa hạt