Men nở hữu cơ dm Backhefe Đức
(MEN NỞ KHÔNG PHẢI BỘT NỞ
Men nở là tên gọi chung chủng men thường được sử dụng trong việc nướng bánh mì và các sản phẩm bánh mì khác, đóng vai trò như một tác nhân tạo men làm cho bánh mì nổi lên bằng cách chuyển đổi các loại đường có thể lên men có trong bột thành carbon dioxide và etha)
